Categoría: ¿Por que… ?
¿Por qué los huevos explotan en el microondas?
Con el poco tiempo que tenemos para cocinar hay a quienes se le ha ocurrido cocer un huevo directamente en el microondas, lo que provoca un desastre en la cocina ya que si metes un huevo sin cascar en el microondas éste explota.
La función de las microondas es calentar los átomos de agua hasta hervirla. El huevo está compuesto junto a la clara y la yema de una burbuja de aire llamada «cámara de aire» con el fin de que el pollo respire antes de que salga del cascarón. Por este motivo cuando cocinamos un huevo en un microondas, el aire del huevo se expande junto a la clara y la yema produciendo vapor y aumentando la presión interna del cascarón hasta que se revienta.
Igualmente ocurre con las palomitas de maíz, donde cada pepita de maíz contiene una pequeña cantidad de agua que cuando se calienta a más de 100 ºC la humedad de convierte en vapor, produciendo una fuerte presión sobre ella, que va aumentando haciendo que finalmente explote la pepita y se vuelva de al revés permitiendo que salga el agua como vapor.
Una solución para aquellos que sigan queriendo cocinar un huevo en un microondas es cascarlo antes en una taza.
Origen del teclado QWERTY
En un principio, las teclas del teclado de las primeras máquinas de escribir estaban ordenadas según el orden alfabético es decir, de la A hasta la Z hasta que fue sustituido por el teclado QWERTY. Éste teclado es la distribución del teclado común, llamado así por las primeras letras de su fila superior.
La distribución de éste teclado fue inventado por Christopher Sholes en 1868, con la intención de que las personas pudieran escribir usando las dos manos más rápidamente, y para evitar que los martillos de las máquinas de escribir chocaran entre ellos.
Aún así, el teclado QWERTY tiene diferentes versiones según los idiomas. Por ejemplo, el teclado alemán intercambia la letra «Y» por la letra «Z», siendo así el teclado QWERTZ. También el teclado francés y Belga cambia siendo el teclado AZERTY. E incorporándose al teclado español e hispanoamericano la letra «Ñ».
¿Por qué se utiliza la expresión «hacer la pelota»?
Frecuentemente utilizamos la expresión «hacer la pelota» cuando nos referimos a fingir admiración por una persona, usar halagos o cualquier cosa agraciada con el fin de conseguir algo de ésta.
Antiguamente se le llamaba «pelota» a la mujer del «pelote» o rufián que la explotaba y vivía de ella. Se decía «hacer la pelota» cuando alguien imitaba a la mujer del rufián, pero en el sentido de que la mujer pública finge amor y cariño a quien le paga para así satisfacerlo y conseguir mayores beneficios.
¿Por qué el agua del mar es salada?
Es curioso como normalmente llamamos «la tierra» a nuestro planeta cuando en realidad está compuesta por más agua que por tierra, ya que más de dos terceras partes de su superficie están bañadas por agua.
Desde nuestro origen el agua está en un constante movimiento, desde los continentes hasta los océanos formando lo que llamamos el ciclo del agua, gracias al sol. El ciclo del agua consiste en la evaporación del agua líquida que se encuentra en los continentes y océanos, subiendo el vapor del agua hasta la atmósfera. El viento transporta éste vapor de agua a grandes distancias hasta que por determinados factores se condensa en nubes y caiga del cielo en forma de lluvia o nieve. Después el agua cae a los océanos, o a la superficie terrestre que a través de los ríos comenzando otra vez el ciclo del agua.
Hace millones de años la tierra era como las regiones volcánicas, era casi todo fuego y ácido. Se producían lluvias ácidas producidas por el gran número de volcanes, que al chocar con las rocas de la tierra las disolvieron y las redujeron a sales, llegando dichas sales a los océanos por los ríos. Después de tanto tiempo, el agua del mar sigue siendo salada por el ciclo del agua antes comentado.
Aunque llamemos el agua de los ríos «agua dulce» en realidad ésta agua también está compuesta por los minerales del agua del mar pero en menos proporción, ya que éste agua está en constante movimiento y las sales que llegan al océano se quedan ahí más tiempo por su gran tamaño.
¿Por qué vemos el agua del mar azul?
Se dice que el agua líquida no tiene color, que es transparente, sin embargo vemos que el agua del mar es azul lo que nos hace pensar el motivo.
Se dice que el agua del mar es azul porque se refleja el cielo, pero si fuera así cualquier cantidad de agua que tengamos al aire libre tendría que ser azul. Aunque la explicación del color azul del mar tiene que ver con la explicación del color azul del cielo (en un post anterior explicamos el color azul del cielo). Todos los objetos son iluminados por luz blanca y serán de un color u otros dependiendo de los colores de la luz blanca que absorban es decir, un objeto será azul cuando absorbe todos los colores que forman la luz blanca menos el azul.
Así el agua del mar la vemos azul porque absorbe más cantidad de otros colores cálidos que fríos, llegando su proporción a nuestra retina.
